Con el fin de prevenir y controlar enfermedades como la brucella y la tuberculosis bovina, así como tener registros confiables de los animales desde que son criados hasta que llegan a los rastros, la Secretaría del Campo del Estado de México tendrá presencia en los mercados ganaderos, particularmente en el Tianguis Ganadero «Las Tablas”, ubicado en Tianguistenco.
Este mercado tradicional, que se realiza los martes de 08:00 a 17:00 horas, es estratégico por su cercanía con los municipios productores de reses, vacas, borregos y aves de corral y por su cercanía con la ciudad de Toluca, el estado de Morelos y la Ciudad de México, donde se comercializan principalmente los borregos para barbacoa que provienen de aquí.
La función de la Dirección de Sanidad de la Secretaría del Campo es registrar el ganado en el Sistema Único de Registro Agropecuario (SURA) y emitir la “hoja de tránsito”, un documento que sirve para llevar el seguimiento del origen y destino final de cada animal para, en caso de enfermedades, tener datos confiables que permitan trazar con más precisión los cercos sanitarios, cuarentenas y otras medidas de sanidad.
Dicho registro se lleva en coordinación con los ayuntamientos y el Gobierno federal; para registrar a los animales en el SURA y recibir la hoja de tránsito se requiere que el animal cuente con el arete del Sistema Nacional de Identificación Individual de Ganado (SINIIGA) y la patente de Fierro del Ganadero, así como un comprobante de compra que emite el ayuntamiento en el mismo sitio.
Además del registro, la Secretaría brinda información a los compradores, así como asesorías y acompañamiento para evitar que se vendan animales enfermos o de procedencia ilegal.